Feel Good

Saturday, 13 November 2021 19:04

«Δειπνοσοφιστήριον»: Ανοίγει το νέο του εστιατόριο «SENTA»

Rate this item
(0 votes)
«Senta», το νέο εστιατόριο του ομίλου «Δειπνοσοφιστήριον» αποτελεί σαφή αναφορά στην ιαπωνική γαστρονομική κουλτούρα και αρχιτεκτονική.

Η επιλογή ονόματος δεν ήταν τυχαία καθώς σημαίνει «κέντρο» μαρτυρώντας την τοποθέτησή του στον αστικό ιστό της πρωτεύουσας. Στη Στοά Σπυρομήλιου, από τις 10 Νοεμβρίου, οι λάτρεις της ιαπωνικής κουζίνας θα βρεθούν σε έναν χώρο που θα τους ταξιδέψει στη Χώρα του Ανατέλλοντος Ηλίου, από την πρώτη κιόλας στιγμή.


Ζεν, λιτές, minimal αρχιτεκτονικές γραμμές με το ξύλο να διαδραματίζει πρωταγωνιστικό ρόλο, διαμορφώνουν τόσο τον εσωτερικό όσο και τον εξωτερικό χώρο του εστιατορίου, δημιουργώντας τις κατάλληλες συνθήκες για να πρωταγωνιστήσει η ίδια η γεύση.


Το μενού, όπως και η εμφάνιση των ανθρώπων του Senta αναδύουν άρωμα Ιαπωνίας. Η ένδυση του προσωπικού αποτελεί μια σύγχρονη αποτύπωση των παραδοσιακών ιαπωνικών στολών με κύριο χαρακτηριστικό την απλότητα των γραμμών και την ευθεία κοπή των ρούχων.


Επικεφαλής, ο master της ιαπωνικής κουζίνας Nίκος Πολιτάκος, που με την πολυτάλαντη ομάδα του υπόσχονται να οδηγήσουν ακόμα και τους πιο δύσπιστους στο να δοκιμάσουν και να λατρέψουν τις γεύσεις τους: signature rolls, hosomaki, nigiri, sake tataki, ebi tempura, gyu katsu sando αλλά και παραδοσιακό shiromi oshizushi είναι μόνο κάποιες από αυτές. Μεταφέροντας την αγάπη του για την ιαπωνική κουλτούρα στα πιάτα του, ο Νίκος Πολιτάκος παντρεύει φίνα υλικά με υψηλό αισθητικό κριτήριο και πρωτοποριακή τεχνογνωσία. Ο ιδιαίτερος κατάλογος με οινικές επιλογές από τον Άρη Σκλαβενίτη εμπλουτίζει το γευστικό ταξίδι, ενώ με την υπογραφή των Baba au Rum στα cocktails η εμπειρία απογειώνεται.


Ραντεβού λοιπόν, στο κέντρο ή αλλιώς στο «Senta». Έτσι κι αλλιώς, ο προορισμός είναι ένας, μοναδικός & βρίσκεται στην καρδιά της Πρωτεύουσας.
Για περισσότερες πληροφορίες επισκεφθείτε το Instagram: senta_japanese ή επικοινωνήστε στο τηλέφωνο κρατήσεων: 210 3211315 ή στο e-mail: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.     

Leave a comment

Make sure you enter all the required information, indicated by an asterisk (*). HTML code is not allowed.

About Us

It’s MyLiFeStyle! Δημιουργήσαμε ένα ηλεκτρονικό περιοδικό life & style, haute couture μόδας, ευ ζην και των πιο λαμπερών και κορυφαίων events-brands στην Ελλάδα και στο εξωτερικό ως μια έμπιστη, έγκυρη και πολύτιμη «πηγή» που έχει ένα σκοπό. Τη βελτίωση της ποιότητας της ζωής. Η δημοσιογραφική ομάδα, συνεργαζόμενη με το πιο αναπτυσσόμενο digital business agency εργάζεται καθημερινά και πυρετωδώς για αυτό το αποτέλεσμα. Ladies and Gentlemen, frost yourselves…

Χρήσιμα

Get In Touch

Address: Karneadou 23, Kolonaki, Athens, 10675

Phone: +30 698 0944 739

Email: itsmylifestylegr@gmail.com

Website: www.itsmylifestyle.gr

© It's my Lifestyle. All Rights Reserved. Developed By WEB Ocean

Αναζητηση