Η παράλειψη του πρωινού σας σε μια προσπάθεια να γλιτώσετε θερμίδες και να ενισχύσετε το αδυνάτισμά σας είναι λάθος τακτική. Μετά τον ύπνο και τη στέρηση τροφής για περίπου οκτώ ώρες, το πρωινό τροφοδοτεί τον οργανισμό σας με την απαραίτητη ενέργεια για να ξεκινήσετε δυναμικά την ημέρα σας.

Μακριά από τη ζάχαρη, ναι στην πρωτεΐνη

Αποφύγετε τη ζάχαρη που περιέχεται στα κρουασάν και τα βουτήματα και στον καφέ σας και βάλτε στο πιάτο σας τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη.

Κεφίρ
Ξεκινήστε την ημέρα σας με κεφίρ, αν το αγαπάτε, ειδικά τους καλοκαιρινούς μήνες που πίνεται δροσερό. Αυτό το παχύρρευστο, κρεμώδες ρόφημα έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες (10 γρ. πρωτεΐνης ανά 1 φλ.), προβιοτικά και είναι επίσης πλούσιο σε γεύση.

Μανιτάρια
Τα μανιτάρια μπορούν να αυξήσουν την πρόσληψη πρωτεΐνης σας. Προσθέστε τα στην ομελέτα σας (σ.σ προσοχή στους κρόκους, ιδανικά προτιμήστε ασπράδια).

Λατρεμένη βρώμη
Πλούσια σε φυτικές ίνες αλλά και πρωτεΐνη, η βρώμη αντικαθιστά επάξια τα ζαχαρούχα δημητριακά. Συνδυάστε την με γάλα αμυγδάλου. Οι συνταγές πλέον είναι άπειρες, ενώ υπάρχουν στο εμπόριο και έτοιμα φακελάκια πόριτζ.

Τυρί κότατζ
Κρεμώδες, υγιεινό, φτωχό σε θερμίδες και πλούσιο σε πρωτεΐνες. Το τυρί κότατζ τα έχει όλα και γι’ αυτό αξίζει μια θέση στο πρωινό σας. Δοκιμάστε να το συνοδεύσετε με μερικά μύρτιλα, να το απλώσετε σε ένα κράκερ ολικής άλεσης ή να το απολαύσετε σκέτο.

Γιαούρτι
Το παραδοσιακό ελληνικό γιαούρτι είναι ένας από τους πιο απολαυστικούς τρόπους να αυξήσετε την πρωτεΐνη στο πρωινό σας, ενώ αν το συνδυάσετε με κομμάτια φρέσκων φρούτων μπορεί να ικανοποιήσει και την επιθυμία σας για γλυκό.

Αβγό
Απολαύστε τα βραστά, σε ομελέτα ή ποσέ. Όπως κι αν τα μαγειρέψετε, τα αβγά είναι νόστιμα και χορταστικά.